Chapter XXI: Part 21

Les gens qui vivont d’artefice,
Si bien le font solonc justice,
Au bien com_m_un sont necessaire,
Et mesmes dieu lo_ur_ encherice,
Mais s’ils trichent, c’est une vice
Q’au bien com_m_un est trop cont_ra_ire:
Et nepourqant plus q_ue_ notaire[619]
L’en dist q_ue_ Triche en secretaire
Entre les autres tient office,
Et p_ar_ tout guide, u q’il repaire, 25510
Des co_m_paignons plus q_ue_ vingt paire,[620]
Qui tous servont dame Avarice.
Triche est Orfev_er_e au plus sove_n_t,[621]
Mais lors ne tient il pas cove_n_t,
Qant il d’alconomie allie
Le fin orr et le fin argent;
Si fait quider a l’autre gent
Qe sa falsine soit verraie;
Dont le vessell, ainz q’om l’essaie,
Vent et reçoit la bon_n_e paie 25520
De l’esterling, et tielement
Del arge_n_t q’il corrompt et plaie
Sa pompe et son orguil desplaie,
Et se contient trop richement.
Je ne say point d’especial
Tout dire et nomer le metall
Que Triche ove l’argent fait meller;
Mais bien sai q’il fait trop de mal,
Q’ensi l’argent fin et loyal
De sa mixture fait falser. 25530
Cil q’au buillon voldra bailler
Vessell d’argent pour monoier,
Lors puet il savoir au final
Qe triche ad esté vesseller;
Car son vessell et le denier
Ne sont pas d’une touche egal.
Si Triche t’ait coupe ou ceint_ur_e
De ton argent p_ar_fait, al hure
Je loo q_ue_ prest soies a prendre;
Car d’une chose je t’assure, 25540
S’un autre vient en ta demure
Et T_ri_che en poet son gaign co_m_p_re_ndre,[622]
Il le fait com_m_e son p_ro_pre vendre;
Mais il t’en fra depuis entendre
Q’il l’ot bien fait, mais avent_ur_e
Le fist quasser, dont falt atte_n_dre:
Ensi te dist parole tendre,
Et t’en deçoit par coverture.
Si T_ri_che t’ait de son ovreigne
Mis certain jo_ur_, molt ert g_ra_nt peine
Si deinz le mois avoir porras 25551
Q’il t’ad p_ro_mis deinz la semeine:
Ainz mainte guile et mai_n_te treine
T’en fra, et molt sovent p_ar_ cas
Au fin del tout tu failleras,
Ou autrement tu plederas,
Car si la loy ne luy constreigne,
Du loyalté ne tient il pas.
Ensi fait Triche son pourchas
Du mestier qui l’orfev_er_e meine. 25560
Et des jeualx avient auci
Q’ascune fois Triche est saisi;
Mais lors a les seigno_ur_s s’en vait,[623]
Et fait le moustre et jure ensi,
Q’ainçois q’il d’eaux serra parti,
Les g_ra_ndes som_m_es il en trait[624]
De leur argent. Mais lors malfait,
Qant il la piere ad contrefait,
Que ne valt point un parasi,
Et p_ar_ deceipte et p_ar_ aguait 25570
Le vent; car qui q’en soit desfait
Ne chalt, maisq’il soit enrichi.
Je ne say dire tout pour quoy,
Que j’ay oÿ sovent en coy
Les gens compleindre et murm_ur_er,
N’en say la cause ne ne voi,
Mais q_ue_ l’en dist avoy, avoi![625]
Qe sur tous autres le mestier
Des perriers est a blamer.
N’est Duc ne Conte ne Princer, 25580
Voir ne le p_ro_pre corps du Roy,
Qui s’en porront bien excuser;
Trestous les ad fait enginer
Ly perriers ove son desroy.
Om dist q_ue_ dieus en trois p_ar_ties
Ad grandes vertus dep_ar_ties;
Ce sont, sicom_m_e l’en vait disant,
Paroles, herbes et perries;
P_ar_ ceaux fait hom_m_e les mestries
Et les mervailles tout avant, 25590
Mais ore est autre q_ue_ devant,
Les perriers sont pl_us_ plesant
Qe les saphirs ne les rubies;
Mais je ne say pas nepo_ur_qant
Si celle grace soit sourdant
Ou des vertus ou des soties.
Triche est auci de n_ost_re ville
Riche Espicier; mais il avile
Au plus sovent sa conscience,[626]
Q’il sa balance ad trop soubtile 25600
[Sidenote: =f. 140=]
Du double pois, dont se soubtile
A faire l’inconvenience
De fraude, dont son fait com_m_e_n_ce;
Car n’est espiece ne semence
Dont il son malvois gain ne pile:
De la balance point ne pense
Dont Micheux en la dieu p_re_sence
Luy poisera les faitz du guile.
Triche Espiecer du pecché gaigne,
Qant les colo_ur_s vent et bargaigne 25610
Dont se blanchont les femelines,
Et la bealté, q’estoit foraine,
Du viele face q’est baraigne
Fait revenir des medicines,
Siq’elles pieront angelines:
Et d’autre part de ses falsines
Il fait q_ue_ lecchour et putaine
A leur pecché sont pl_us_ enclinez,
Q’il lo_ur_ fait boire les racines
Que pl_us_ excitent cel ovraigne. 25620
Plus q_ue_ ne vient a ma reso_u_n
Triche Espiec_er_ deinz sa maiso_u_n
Les gens deçoit; mais qant av_er_a
Phisicien au compaigno_u_n,
De tant sanz nul compariso_u_n
Plus a centfoitz deceivera:
L’un la receipte ordeinera
Et l’autre la componera,
Mais la value d’un boto_u_n
Pour un florin vendu serra: 25630
Einsi l’espiecer soufflera
Sa guile en n_ost_re chapero_u_n.
Phisicien de son affaire
En les Cités u q’il repaire
Toutdis se trait a l’aquointa_n_ce
De l’espiecer ipotecaire;
Et lors font tiele chose faire
Dont mainte vie ert en balance:
Car cil qui de leur ordinance
User voldra d’acoustum_m_ance 25640
Le ciri_m_p et le lettuaire,
Trop puet languir en esp_er_ance
D’amendeme_n_t, car tiele usance
Est a nature trop contraire.
Phisique et Triche l’Espiecer
Bien se scievont entracorder;
Car l’un ton ventre vuidera
Asses plus q_ue_ ne fuist mestier,
Et l’autre savra bien vuider
Ta bource, qu’il dissolvera: 25650
Si l’estomac te poisera,
L’un dist qu’il t’en alleggera
Et toldra le sup_er_fluer,
Et si te sup_er_fluera
La bource, bien l’espourgera
L’ipotecaire en son mestier.
Meillour estomac ne querroie,
Si je phisique suieroie,
Que je n’en scieusse bien honir,
Ne jam_m_ais jour souhaideroie 25660
Plus riche bource q_ue_ fuist moie,[627]
Q’ipotecaire enpoverir
Ne scieust; car quiq_ue_ doit languir,
Voir ou tout p_er_dre ou tout morir,
Triche Espiecer ascune voie
N’en chalt, maisq’il puet avenir
Au fraude, que luy fait venir
A la richesce de monoie.
O qui savroit au point descrire
Phisicien qant il escrire 25670
Fait la cedule au medicine,
Com_m_ent ove l’espicier conspire,
Il duist bien p_ar_ reso_u_n despire
De l’un et l’autre la covine:
Car maintefois de leur falsine
Cil q’est malade a la poitrine
Un tiel ciri_m_p luy font confire
Q’auci luy fait doloir l’eschine,
Po_ur_ plus gaigner en long t_er_mine
De luy qui sa santé desire. 25680
Pour plus p_ar_ler du tricherie,
En le mestier du pelterie
Triche est auci trop bien apris:
Le vein orguil de ceste vie
Que gist en la burgoiserie
Des fem_m_es que trop sont cheris,
Et de les autres du paiis,
De leur Ermyne et de leur gris,
Dont la fourrure ont acuillie,
Fait ce q_ue_ Triche est enrichiz; 25690
Mais s’ils portassent le berbis,
Triche eust sa proie trop faillie.
Sicom_m_e ma dame la Contesse,
Solonc q’affiert a sa noblesse,
Se fait furrer de la pellure,
Ensi la vaine Escuieresse,
Voir et la sote p_re_steresse,
Portont d’ermine la furrure:
C’est une cause au p_re_sent hure[628]
Que de l’argent poi no_us_ demure, 25700
Dont soloions avoir largesse;
Si l’en n’en p_re_igne bon_n_e cure,
Puet avenir par aventure,
Ainz q’om le sache, g_ra_nt destresse.
Triche est de son mal gain trop lée,
Qant il la pane en long et lée
De la furrure fait tirer;
Dont qant le mantell ad furrée,
Et soit des quatre jours usée,
Lors voit om bien q_ue_ le furrer 25710
Est plus eschar q_ue_ le draper;
Mais ce q_ue_ chalt, quant le denier
Au Triche serra bien paié:
Et molt sovent de son mestier
Viel po_ur_ novel no_us_ fait bailler;
Ce n’est pas droit ne loyauté.
Si plus de Triche oïr voldras,
Triche en tailler auci des draps
Est trop soubtil et trop sachant;
Pour conscience ne laist pas 25720
Q’il ou p_ar_ reule ou p_ar_ compas
Du drap q’il te serra taillant
Ne p_re_nt le toll, et si faillant
Soit de son taille et nonvaillant
Soit le faço_u_n, tu paieras
Molt plus q_ue_ reso_u_n nepo_ur_qant:
Car Triche, quiq’en soit p_er_dant,
Du malvois gain fait son po_ur_chas.
Ascune fois Triche est Seller,
De ce se plaignt qui chivalcher 25730
D’acoustumance doit sovent;
Ascune fois est Sabbatier,
De ce luy povre labourer
Se plaignt p_ar_ tout com_m_uneme_n_t:
Des tous mestiers q_ue_ l’en aprent
Triche est apris et son gain p_re_nt,
Et d’autre part en marchander
Il sciet le droit exp_er_iment,
Du quoy, a qui, qant et com_m_ent
Il doit son fait faire et lesser. 25740
Sicome la viele q’est puteine
Ses jofnes files entre et meine
Au fait, je voi que Triche ensi
Ses app_re_ntis primer enseigne
L’engin, les fraudes et la treine
De marchander et vendre auci.
Mais de la vente dont vo_us_ dy
Au double ou treble ert encheri
Plus q_ue_ ne valt; pour ce se peine[629]
Son dieu et tous les no_u_ns de luy 25750
Jurer, tanq’il porra l’autry
Guiler de sa parole veine.
Ensi ly jofnes apprentis,
Q’est de son mestre Triche apris,
Les autres triche en son venda_n_t:
Ce q_ue_ luy couste ou cink ou sis
Il te mettra a dousze ou dis,
Si jure et dist q’il meinz de tant
N’el puet don_n_er, s’il trop p_er_dant
N’en soit; ensi te meine ava_n_t, 25760
Tanq’il t’av_er_a tant abaubis
Qe tu luy soies bien creant:
Ensi deçoit cil jofne enfant
Tout les plus viels de les paiis.[630]
Mais combien q_ue_ l’app_re_ntis jure,
Ly mestres qui le mal conjure
Ove l’apprentis prim_er_ement
Avra le peché p_ar_ droiture;
Car son estat est au dessure,
Et il auci le gaign en prent,[631] 25770
Dont c’est au droit convenient
Q’il ait les charges ensement
De ce dont il les faitz p_ro_cure:
Car l’autre est son obedient,
Son app_re_ntis et son client,
Soubz sa doctrine et soubz sa cure.
Mais nepo_ur_qant l’en puet ente_n_dre,
Si soul ly mestre volroit vendre
Et mesmes tricher son voisin,
Meinz mal serroit, car lors exte_n_dre
Tantsouleme_n_t duist et descendre 25781
Sur soy le mal de son engin:
Mais qant le jofne marchandin
Falt estre a sa malice enclin,
Du guile et sa man_er_e aprendre,
Pis est; car ambedeux au fin
Pecchent, mais solonc le divin
L’un plus q_ue_ l’autre est a rep_re_ndre.
Q’est ce q_ue_ je vous dirray plus,
Mais q_ue_ le siecle est trop confus[632] 25790
Des tieus marchantz especial?
Q’entr’eulx ont loyalté refus,
[Sidenote: =f. 141=]
Si ont le triche retenuz:
De luy ont fait lo_ur_ governal,
Et de Soubtil le desloial
Ont fait lo_ur_ sergant com_m_unal,
Qui vent les choses a lo_ur_ us:
Ja Bon_n_e foy deinz leur hostall
Ne puet entrer apprentisal,
Car Guile le reboute al huiss. 25800
Mais sanz deceipte et sanz envie
El temps du viele ancesserie
Lors il fesoient bon_n_ement,
Chascuns endroit de sa p_ar_tie;
Loyal furont sanz tricherie
Leur vente et leur acatement.
Mais ore il est tout autrement,
Si cist dist voir, cil autre ment,
Poy sont du bon_n_e compaignie:
Pour ce l’en voit q’au jo_ur_ present 25810
Trestout vait au declinement,
Le mestier et la marchandie.
Jadis qant les marcha_n_tz p_ar_loio_n_t
De vingt et Cent, lors habondoio_n_t
De richesce et de soufficance,
Lors de lo_ur_ p_ro_pres biens vivoiont,
Et loyalment se contenoiont
Sanz faire a nully decevance:
Mais ils font ore lo_ur_ p_ar_lance
De mainte Mill; et sanz doubta_n_ce 25820
Des tieus y ad q_ue_ s’il paioiont
Leur debtes, lors sanz chevisance
Ils n’ont quoy p_ro_pre a la monta_n_ce
D’un florin, dont paier porroio_n_t.
En leur hostealx qui vient entrer
Leur sales verra tapicer
Et pour l’ivern et pour l’estée,
Et leur chambres encourtiner,
Et sur leur tables veseller,
Com_m_e fuissent Duc de la Cité. 25830
Mais en la fin qant sont alé
De ceste vie et avalé
Bass en la terre, lors crier
Om puet oïr la niceté
De leur orguil, q_ue_ povreté
Leur debtes covient excuser.
Si tu soies du Triche aqueinte,
Il te dirra parole queinte,
C’est q_ue_ ton orr luy baillerez;
Il te ferra la forte enpeinte 25840
Du covoitise qu’il ad peinte,
Et dirra q_ue_ tu gaignerez.
Mais je t’en loo p_ar_ ameistez,
Q’ensi p_ar_ consail t’avisez
Dont n’eietz cause de compleignte;
Car Cent au tiel bailler porretz,[633]
Qe trente jam_m_ais reverretz
Ne par amour ne p_ar_ constreinte.
L’en voit ascuns de tiele enprise
Qui p_ar_ deceipte et p_ar_ queintise 25850
Al oill passont tout lo_ur_ voisin;
Mais ce n’est pas honeste guise,
Qant puis s’en fuiont au f_ra_nchise[634]
De saint Piere ou de saint Martin,
Q’attendre n’osent en la fin
Deinz la Cité, mais au chemin
Se mettont vers la sainte eglise.
Maldit soient tiel pelerin,
Q’ensi vienont au lieu divin
Pour faire au deable sacrefise. 25860
Car tiel y ad qui tout du gré
Ap_ro_mpte sanz necessité,
Et puis s’en vait ove tout fuïr[635]
Au sainte eglise en salveté.
Mais ore oietz la falseté,
Q’il ne se voet de la partir,
Ainz quiert de l’autry bien p_ar_tir,
Tanq’il p_ar_do_u_n porra tenir
Du tierce p_ar_t ou la moytée;
Et lors se ferra revertir 25870
A son hostell tout p_ar_ loisir,
Et dist q_ue_ tout est bien alé.
L’en dist pov_er_te est chose dure,
Ce sciet qui la poverte endure,
En p_ar_t pov_er_te excuse errour;
Mais cil q’est riche a demesure
Et fait enqore mesprisure
Ne puet excuser sa folour.
Mais com_m_e l’en dist au p_re_sent jo_ur_,
Le riche est ore tricheour, 25880
Plus q_ue_ le pov_er_e en sa mesure;[636]
Car Triche n’ad de dieu pao_ur_,
Et d’autre p_ar_t ne porte amo_ur_
Envers nulle autre creature.
Roy Salomon ce no_us_ ensense,
Qui molt fuist plain de sapie_n_ce,
Et dist, ‘Qui sa richesce adquiert
Sanz soy blemir en conscience
Molt fait honeste p_ro_vidence’:
Mais d’autre voie qui la quiert, 25890
En ceste vie luy surquiert
Vengance, s’au dieu ne requiert
P_ar_do_u_n et face penitence,
Ou autrement sa paine affiert
Ap_re_s la mort, qant dieus le fiert,
Et l’alme en paie la despense.[637]
En l’evangile truis escrit,
Dieus nous demande quel p_ro_fit
Hom_m_e ad po_ur_ tout le mond gainer,
Qant il en pert son espirit:[638] 25900
C’est un eschange mal confit
Po_ur_ chose que ne puet durer.
Mais Triche ainçois en marcha_n_der
Quiert le p_ro_ufit de son denier,
Qe tout le bien q’est infinit;
Quiq_ue_ luy doit desallouer,
Il p_re_nt du siecle son louer,
Mais au final ne s’esjoÿt.
Ne sai po_ur_ quoy je p_re_cheroie
As tieux marchans del autre joye 25910
Ou autrement de la dolour;
Car bien scievo_n_t, qui multiploie
En ceste vie de monoie
Il ad au meinz du corps l’ono_ur_:
Dont un me disoit l’autre jour,
Cil qui puet tenir la doulçour
De ceste vie et la desvoie,
A son avis ferroit folour,
Q’ap_re_s ce nuls sciet la verrour,
Queu part aler ne quelle voie. 25920
Ensi desputont, ensi diont,
Ensi com_m_unement reppliont
Ly marchant q’ore sont p_re_sent;
Po_ur_ bien du siecle, a quel se pliont,
Le bien del alme tout oubliont,
Du quel ils sont trop indigent:
Et nepo_ur_qant qui les rep_re_nt,
Tout lour estat par argument
Du marchandie justefiont;
Al oill respondent sagement, 25930
Mais de si faint excusement
Lo_ur_ almes point ne glorifiont.
Soubtilement sciet Triche usure
Covrir et faire la vesture,
Siq’en apert ne soit conue;
Mais s’il sa conscience assure,
Fols est, car dieus la voit dessure
Trestoute ov_er_te et toute nue;
Par quoy si Triche ne se mue
De sa falsine et s’esvertue 25940
De loyauté, verra celle hure,
Qant dieus les faitz de to_us_ argue,
Sa fraude serra desvestue,
Dont deble avra la forsfaiture.
Des marchans ore luy alqant
Le siecle blament nepourqant,
Et l’un et l’autre en sa p_ar_tie
Vait mainte cause enchesonant:
L’un dist arere et l’autre avant,
Mais riens parlont du tricherie 25950
Q’ils mesmes font en marcha_n_die;
Ainz chascun d’eulx se justefie
Et blamont tout le remenant:
Dont m’est avis que la folie
De jour en jour se multeplie
Sanz amender ne tant ne qant.
Ils sont marchans, ils sont mestiers,
Des queux no_us_ avons g_ra_ns mestiers,
S’ils bien gardassent loyalté;
Mais Triche est un des p_ar_çoniers 25960
Qui tant covoite les deniers
Qu’il point n’ad garde d’equité.
N’est un mestier d’ascun degré
Dont Triche, si luy vient a gré,
N’ait vingt et quatre soldoiers,
Qui le bienfaire ont refusé,
Et ce no_us_ trouble en la Cité
Les burgois et les officiers.
Meistre Aristole ce nous dist,
Qe les mestiers sont infinit, 25970
Nuls puet nombrer la variance:
Po_ur_ ce ne suy je pas parfit
Qe tous les mette en mon escrit
D’especiale remembrance.
Mais chascune art en sa substa_n_ce,
De ce q_ue_ don_n_e sustienance
A luy qui de son mestier vit,
Est bon_n_e en bon_n_e gov_er_nance:
Si nuls la mette en male usance,
Pour ce n’est pas l’art inp_ar_fit. 25980

=Puisq’il ad dit del erro_ur_ de ceaux qui trichent en
marchandie et en l’estat des Artifices, dirra ore del erro_ur_
des Vitaillers.=

[Sidenote: =f. 142=]
L’estat del hom_m_e ensi se taille,
Qe sur tout falt avoir vitaille,[639]
Dont l’en porra boire et ma_n_ger:
Po_ur_ ce n’est mie de mervaille,
Si je n’oublie ne tressaille
A parler et a reconter
De ceaux qui sont dit vitailler;
Car Triche y est pour consailler,
Q’au fraude chascuns s’app_ar_aille:
Je p_re_ns tesmoign du Taverner, 25990
N’est pas sanz guile le celier
Q’il tient dessoubz sa gov_er_naille.
Du Tav_er_ner fai mon appell,
Qant il le vin del an novell
Ove l’autre viel del an devant,
Qui gist corrupt deinz son tonell
Et n’est ne sein ne bon ne bell,
De sa falsine vait mellant,
Et ensi le vait tav_er_nant:
Mais qui luy fuist au droit renda_n_t,
La goule par le haterell 26001
As fourches ly serroit pendant,
Car il occit maint entendant
Au boire de si fals revell.
Trop est malvoise la mellée,
Qant le vin est ensi mellé,
Dont cil qui boit ne puet faillir
De deux mals dont serra grevé:
L’un est qant il avra paié
Ce dont nul bien luy puet venir, 26010
Et l’autre q_ue_ luy fra languir
Et g_ra_nde enfermeté souffrir,
Et molt sovent l’enfermeté
Le meine jusques a morir.
Qui voet tav_er_ne ensi tenir
N’est pas exempt du falseté.
Qant Must vendra primereme_n_t,
Molt le vent Triche chierement,
Mais lors sa fraude renovelle:
Com_m_e cil qui fait trop queinteme_n_t,
Tout en secré l’aqueintement 26021
Ferra du viele et de novelle
Et l’un ove l’autre Must appelle;
Sovent entrouble sa tonelle,
Si fait crier Must a la gent,
N’en chalt a qui dolt la cervelle,
Maisqu’il sa falseté concelle,
Dont porra gaigner de l’arge_n_t.
Dieus voit bien la falsine atteinte,
Qant tav_er_ner la rouge teinte 26030
Met au vin blanc po_ur_ tav_er_nage;
Mais Triche est tant soubtil et quei_n_te
Q’ensi les deux colours aqueinte
Deinz un vaissell p_ar_ mariage,
Qe qant du blanc voit le visage
Devenir jaune, Triche est sage,
Et du vermail tantost le peinte,
Sicom_m_e l’en fait la viele ymage:
Ensi deçoit son voisinage
Et don_n_e cause de compleignte. 26040
Et si le vin trop rouge soit,
Encore Triche nous deçoit,
Qant le vin blanc fait adjouster,
Et puis le nom_m_e a luy q’en boit[640]
Colour de paile, dont l’en doit
Du colour plus enamourer:
Et pour le terrage attemprer
Fait del Oseye entremeller,
Dont porra faire son exploit:
Com_m_e Mareschals qui doit curer
Les maladies du courser, 26051
Ensi fait il de son endroit.
Triche est tout plein de deceva_n_ce,
Qant il p_ar_ si fait alliance
Tantz vins divers fait faire unir
D’Espaigne, Guyene et de France,
Voir et du Ryn fait la muance,
Du quoy le gaign puet avenir:
Mais s’il porra fort vin tenir, 26059
Bien sciet del eaue fresche emplir
Sa pynte, et fait tiele attempra_n_ce
Dont cil q’au boire en voet venir[641]
Boit l’un ove l’autre, et au p_ar_tir
Paier luy falt sanz aquitance.
A la taverne qant irray,
Si tast du vin demanderay,
Ly taverner au prim_er_ein
De son bon vin me don_n_e essay;
Mais si mes flaketz empliray,
Qant du bon vin me tiens certein, 26070
Tantost me changera la mein;
Car tout serra d’un autre grein
Le mal vin q_ue_ j’enporteray.
Qui plus se fie en tiel p_ro_chein
Il doit bien savoir au darrein
Qe s’ameisté n’est pas verray.
Si unqes Triche au point voldras
Conoistre, tu le conoistras
De son pyment, de sa clarrée,
Et de son novell ypocras; 26080
Dont il ferra sa bource crass,
Qant les dames de la Cité,
Ainz q’au moustier ou au marchée
Vers la taverne au matinée
Vienont trotant le petit pass:
Mais lors est Triche bien paié,
Car chascun vin ert essaié,
Maisqu’il vinegre ne soit pas.
Et lors les ferra Triche entendre
Q’ils av_er_ont, s’ils vuillont attendre,
Garnache, grec et malvoisie; 26091
Po_ur_ faire les le plus despendre
Des vins lo_ur_ nom_m_e mainte gendre,
Candy, Ribole et Romanie,
P_ro_vence et le Montross escrie,
Si dist q’il ad en sa baillie
Rivere et Muscadelle a vendre;
Mais il la tierce part n’ad mie,
Ainz dist ce pour novellerie,
Au boire dont les puet susp_re_ndre. 26100
D’un soul tonell voir dix man_er_es
Des vins lo_ur_ trait, en les chaieres
Qant enseant les puet tenir;
Et si leur dist, ‘O mes treschieres,
Mes dames, faitez bon_n_es cheres,
Bevetz trestout a vo plaisir,
Car nous avons asses laisir.’
Mais lors ad Triche son desir,
Qant il ad tieles chambereres,
Qui leur maritz scievont t_ri_chir; 26110
Car riens luy chalt, qant enrichir
S’en puet, maisq’elles soie_n_t lieres.
Plus q_ue_ nul mestre de divin
Sciet Triche toute l’art du vin
Et la deceipte et la quointise;
Il contrefait de son engin
Du vin françois le vin du Rin,
Voir ce q_ue_ crust en tiele guise
Pres de la Rive de Tamise
Il le fait brusch et le desguise 26120
Et dist Reneys au crusekin:
Si quointement son fait devise,
N’est hom_m_e qui tant bien s’avise
Qe Triche ne le triche au fin.
Si Triche soit el vin malvois,
Enquore a la com_m_une vois
En la cervoise il est peiour:
Ce di je point pour les F_ra_nçois,
Ainçois je di pour les Englois,
De ceaux qui boyvent au sojour 26130
De la cervoise chascun jour:
Mais de la povre gent menour,
Qui p_ro_pre n’ont ne pil ne crois,
Si ce ne soit de leur labour,
Tout cil diont a g_ra_nt clamour
Le Cervoiser n’est pas curtois.
Ly Cervoiser nous ad emblé
L’argent, qant il du malvois blé
Fait la cervoise malement;
Qant il le fait en tiel degré, 26140
N’est hom_m_e qui luy sache gré,
Et dieus le hiet tout p_ro_prement:
Car auci chierement le vent
Com_m_e s’il l’eust fait tout bon_n_ement,
Car bien sciet q’au necessité
Le boire covient a la gent.
Ensi desrobe n_ost_re argent
Et fait de nous sa volenté.
Et s’il avient par aventure
Qe la cervoise est bon_n_e et pure, 26150
Le pris en ert si halt assis[642]
Et tant escharce ert la mesure,
Qe po_ur_ compt_er_ tout au droiture
La false mesure et le pris,
La cervoise ert p_res_ tant cheris
Sicom_m_e le vin: mais tant vo_us_ dis,
C’est a g_ra_nt tort et demesure,
Car la buillie a mon avis
Ne puet valoir en nul devis
Au vin, s’il trop ne desnature. 26160
Voir est, qant Triche Cervoiser
Pour ton hostel te doit trover
Cervoise, lors au com_m_ençaille
Bon_n_e la fra pour acrocher
Qe tu luy soies coustum_m_er,
Mais puis, qant il en ad la taille,[643]
Lors as deux fois s’il t’app_ar_aille
Cervoise bon_n_e, au tierce il faille:
Mais ja pour tant amenuser
Ne voet sa paie d’une maille, 26170
Tout soit ce q’il sovent te baille
Pres tant du lie com_m_e du clier.
[Sidenote: =f. 143=]
=E=nsi com_m_e boire no_us_ covient,
Tout ensi de nature avient
Q’il nous estuet manger auci;
Et com_m_e la fraude no_us_ survient
Du Cervoiser, ensi nous vient
De le fournier tout autrecy:
En les Cités je voy tout sy
La gent com_m_une dire ensy, 26180
Qe loyauté ne voit on nient
En ces fourniers, ainz est failly;
Le pois tesmoigne asses de luy,
Qe son errour trop p_re_s no_us_ tient.
Jam_m_es fo_ur_nier garder droit pois
Verras, si ce n’est sur son pois,
Dont om luy treine vilement
Aval la rue ascune fois:
Mais om ly duist bien pendre ainçois,
S’il eust droiture en juggement, 26190
Car pain est le sustienement
Del hom_m_e, et qui le pain offent
Encontre les com_m_unes loys,
Il tolt les vies de la gent;
Dont fuist ce bien convenient
A pendre un tiel felo_u_n malvois.
Les pains om voit du mai_n_t degré,
Dont solonc la div_er_seté
Triche ad diverse tricherie;
Mais je n’en say la p_ro_preté, 26200
Forsq_ue_ de tant que la Cité
Com_m_uneme_n_t s’en plaignt et crie:
Mais sa falsine je desfie,
Qui le frume_n_t soubz sa baillie
Tient en muscet, et la marchée
P_ro_cure a faire plus cherie,
Siqu’il porra de sa boisdie
Du pain monter la chiereté.
Dieus ordina de son divin
Le pain, la cervoise et le vin 26210
Pour l’om_m_e, et puis au comp_er_nage
Les grosses chars, dont no voisin
Qui sont bouchier tout sont enclin
A tuer ce qui n’est salvage
Des bestes, siq’en leur estage
Les chars vendont au voisinage.
Mais ils ont Triche a lo_ur_ cousin,
Qui toutdis quiert a l’avantage
Son prou et le com_m_un dam_m_age,
Tant com_m_e porra du mal engin. 26220
Quiconq_ue_ vendont du vitaille,
Ou soit en gross ou p_ar_ retaille,
Om dist que Triche ly bochiers
De son boef et de son ouaille
Au double plus q_ue_ ce ne vaille
Demande, tant est oultragiers;
P_ar_ quoy les povres com_m_uniers
Maldiont, q_ue_ tieux vitailliers
Ne scievont ce q’est une maille,
Ainz falt q’om porte les deniers, 26230
Car autrement les chars mangiers
Ne serront pas a la pedaille.
Si l’un soit maigre et l’autre crass
Des boefs, bien sciet T_ri_che en ce cas
Du crass les maigres encrasser,
Et si les vent p_ar_ fals compas:
Car son engin ne lerra pas
Des festus qu’il y fait ficher
Pour le suët bien attacher;
Dont tu qui le dois achater, 26240
Qant a manger servi serras,
Si n’es plus sages au tailler,
Tieu fusterie y dois trouver
Dont ton coutell honir porras.
Du covoitise que luy tient
Triche au sovent ses chars detient,
Qant ne les puet a son voloir
Tout vendre, dont falsine avient;
Car tout cela corrupt devient,
Dont puis s’afforce a decevoir, 26250
Ainz q’om s’en puet ap_ar_cevoir:
Mais mainte fois de son espoir
Faldra, tanq_ue_ le chien survient;
Meilleur marchant n’en puet avoir
A devourer tiel estovoir,
Car la caroigne a luy p_ar_tient.
Ensi com_m_e dieus nous ad don_n_é
Dessur les bestes poesté,
Siq_ue_ pour n_ost_re sustienance
Nous les porrons manger en gré, 26260
Sur les oiseals p_ar_ tiel degré
Nous ad granté sa bienvuillance;
P_ar_ quoy de com_m_une ordinance
Pour faire ent n_ost_re pourvoiance
Les pulletiers sont ordiné:
Mais Triche plain de decevance
Les ad trestous en gov_er_nance,
N’est uns qui gart sa loyalté.
Triche ad en son gov_er_nement
Les pulletiers qui falsement 26270
De leur phesant et leur p_er_dis,
Q’en leur hostell trois jo_ur_s attent,
Ne say p_ar_ quell amendement,
Les font monter au treble pris:
Et d’autre p_ar_t quiq_ue_ s’est mis
Q’il son pullail des tieux amys
Achat ou a creance prent,
S’il n’est plus sage en son avis,[644]
Del pris serra trop entrepris,
Quant doit venir au paiement. 26280
Tout fresch et novel ert clamez
Le volatill deinz les Cités,
Que Triche ad en sa garde a vendre:
Ce q_ue_ devant dix jours passez
Estoit del oisellour tuez,
Il dist q’ier soir le fesoit p_re_ndre,
Ensi te jure et fait entendre;
Mais ainçois q’il te poet susp_re_ndre,
Dont il del argent soit paiez,
N’en sciet sa conscience ap_re_ndre. 26290
Si tiel vilain soit a rep_re_ndre,
Entre vous autres agardez.
Mais de si riches oisellines,
P_er_dis, phesans, ploviers et cines,
Dont T_r_iche ad son mal gain cuilli,
Ne me chalt gaire en mes quisines;
Car sanz delices salvagines
Je me tendray a bien servi:
Mais autrement ils m’ont hony,
Q’ils le chapo_u_n et l’oue auci 26300
M’ont tant cheri de lo_ur_ falsines,
Qe meintenant il est ensi,
Les oes sont pres tant escheri
Com_m_e jadis furent les gelines.
D’une autre gent om fait p_ar_ler,
Qui sont auci com_m_e vitailler,
Car ils vendont com_m_unement
Tout quanq_ue_ l’en porra trover
Du boire ensi com_m_e du manger,
Mesure et pois ont nequedent; 26310
Ce sont qui du vitaillement
Plus servont a la povre gent
Et portont no_u_n du regratier:
Mais Triche est chief de lo_ur_ covent,
Ce voit om bien au plus sovent[645]
Qant du ferlyn font le denier.
Trop est le regratour vilein,
Qant achatant en son bargein
Demande large sa mesure,
Mais qant le vent a son p_ro_chein, 26320
La tierce en falt de son certein,[646]
Tant falsement le remesure;
Ja par balance de droiture
Ne poise, ne jam_m_ais nulle hure
Te fra mesure a juste mein:
Poy valt la chose en sa nature,
Si regratier la tient en cure,
Dont ne voet gaigner au darrein.
Mais po_ur_ voirdire en cest endroit
As fem_m_es plus p_ar_tient du droit 26330
Le mestier de Regraterie:
Mais si la fem_m_e au faire soit,
Molt plus engine et plus deçoit
Qe l’om_m_e de sa chincherie;
Car endroit soy ne lerra mie
Le p_ro_ufit d’une soule mie,
Q’a son voisin ne tient estroit:
Tout perd son temps cil qui la prie,
Car riens ne fait par courtoisie,
Ce sciet qui deinz sa meson boit. 26340
=O=re au final po_ur_ brief parler,
Tout cil qui vivont de denier
En achatant et en vendant,
Nes un des tous vuill excepter,
Ne gent marchant ne vitailler
Ne regratier, qui tout avant
Au Triche ne soit entendant;
Qui sciet guiler s’en vait guila_n_t
Chascun vers autre en son mestier,
Dont qui le temps de meintena_n_t 26350
Voit au droit oill considerant,
Il se porra trop mervailler.
Triche est com_m_un en n_ost_re ville,
Qui les burgois p_re_s tous avile
Et fait errer les potestatz
Encontre toute loy civile;
Dont la fortune no_us_ revile
Et tolt l’onour des tous estatz,
Les haltz ensi com_m_e tu verras
Sont en descord avoec les bass, 26360
Chascun sustient sa p_ro_pre guile:
Dont je me doubte au tiel compas,
Si dieus ne le redresce pas,
N’est autre qui le reconcile.
[Sidenote: =f. 144=]
De Lucifer l’oppinio_u_n
Qu’il tint mist a p_er_dicio_u_n
Maintz autrez, qui de son erro_ur_
Tenoiont la conclusio_u_n;
Ensi c’est une abusio_u_n,
Qant un soul hom_m_e en sa folo_ur_, 26370
De ce qu’il est sup_er_iour
Des autres, quiert solein hono_ur_,
Dont il fait la divisio_u_n
De la Cité: car la destour
Fist Rome, qant elle ert maio_ur_,
Venir a sa confusio_u_n.
En la Cité, u les foreins
Serront plus f_ra_nc q_ue_ cils dedeins,[647]
C’est as tous prejudicial;
Mais quiq’il soit des citezeins 26380
Qui quiert ce mal a ses p_ro_cheins,
Il erre en son judicial:
Mais qant vient q_ue_ le gov_er_nal
Est capitous et desloial
Et se delite es faitz vileins,
Il porra faire trop de mal;
Mais tout le pis doit au final
Sur soy revertir pl_us_ ne meinz.
Le corps ove l’autre me_m_bre auci
Ce font un hom_m_e, et tout ensi 26390
Le p_ro_vost ove celle autre gent
Font la Cité; pour ce vous dy,
Que sicom_m_e l’om_m_e endroit de luy
Sa main, que maladie p_re_nt,
Dont tout le corps soudeineme_n_t
Porroit morir, molt asp_re_ment
Detrenche, ainz q’il en soit peri,[648]
L’en duist trencher tout enseme_n_t
Le mal burgois molt fiereme_n_t,
Ainz q’il la ville ait malbailly. 26400
Dieus dist: ‘Si l’om_m_e ait main ou pié
Ou oill dont il soit esclandré,
Tantost le doit hoster en voie,
Ainz q’il soit pris en son pecché;
Car qui du vice est enpesché
Ne puet du ciel entrer la joye.’
Ensi vous di par tiele voie,
Qant Citezein le droit desvoie
Et s’est au tort confederé,
Mieulx valt q_ue_ l’en le pende ou noie,
Ainz q_ue_ p_ar_ luy la gent forsvoie, 26411
Dont soit divise la Cité.
Mais c’est le peiour que je voi,
Poy sont p_ro_dhom_m_e endroit de soi,
Ainçois malice et guilerie
Vont surmontant la bon_n_e foy,
Et le p_ro_dhom_m_e se tient coy;
Siq_ue_ n’est uns de sa p_ar_tie
Qui n_ost_re Cité justefie,
Et ensi vait la tricherie 26420
Parmy la ville a g_ra_nt desroy:
Si la fortune nous desfie,
C’est a bon droit, car p_ar_ envie
Nous avons p_er_du toute loy.
=M=ais si tout cils dont vo_us_ ai dit
Cy p_ar_devant fuissent au plit
Q’ils tout gardessent loyalté,
La tricherie enquore vit;
Car le com_m_un du gent petit,
Qui labourier sont appellé, 26430
La sustienont en leur degré,
Qe ja nul jo_ur_ de leur bon gré
Au reso_u_n ne serront soubgit:
Poy font labour, mais grant soldée,
Trois tant pl_us_ q’ils n’ont labouré,
Vuillont avoir sanz leur merit.
Trop vait le mond du mal en pis,
Qant cil qui garde les berbis
Ou ly boviers en son endroit
Demande a estre remeriz 26440
Pour son labo_ur_ plus q_ue_ jadys
Le mestre baillif ne soloit:
Et d’autre p_ar_t p_ar_ tout l’en voit,
Quiconq_ue_ labour q_ue_ ce soit,
Ly labourier sont de tieu pris,
Qe qui sa chose faire en doit,[649]
La q’om jadys deux souldz mettoit,
Ore il falt mettre cink ou sis.
Les labourers d’antiquité
Ne furont pas acoustum_m_é 26450
A manger le pain du frument,
Ainçois du feve et d’autre blé
Leur pain estoit, et abevré
De l’eaue furont ensement,
Et lors fuist leur festoiement
Formage et lait, mais rerement
Si d’autre furent festoié;
Du gris furont lo_ur_ vestement:
Lors fuist le monde au tiele gent
En son estat bien ordiné. 26460
Mais la coustum_m_e et le viel us
Ore est tourné de sus en jus,
Ce sciet il bien q’en ad affaire,
Et c’est la riens que grieve plus.
Car labourer nes un je truis
Es marchés u q_ue_ je repaire,
Que tous ne soient au contraire,
Dont meulx valsist deux s_eignour_s plaire
Q’un soul vilain q’est mal estruis,
Car ce sont cils qui ne sont gaire 26470
Loyal, curtois ne debon_n_aire,
Si force ne les ait vencuz.
Ly labourer qui sont truant
Voiont le siecle busoignant
De leur service et leur labour,
Et q_ue_ poy sont le remenant,
Pour ce s’en vont en orguillant;
Ne font sicome leur ancessour,
Car j’ay bien mesmes veu le jour,
Q’au servir souffrirent plusour 26480
Qui font danger du meintena_n_t.
Mais certes c’est un grant erro_ur_
Veoir l’estat sup_er_iour
El danger d’un vilein estant.
Me semble q_ue_ la litargie
Ad endormi la seignourie,
Si qu’ils de la com_m_une gent
Ne p_er_nont garde a la folie,
Ainz souffront croistre celle urtie
Quelle est du soy trop violent. 26490
Cil qui pourvoit le temps p_re_sent
Se puet doubter p_ro_cheinement,
Si dieus n’en face son aïe,
Qe celle urtie inpacient
Nous poindra trop soudaineme_n_t,
Avant ce q’om la justefie.
Trois choses sont d’une covyne,
Qui sanz mercy font la ravine
En cas q’ils soient au dessus:
L’un est de l’eaue la cretine, 26500
L’autre est du flam_m_e la ravine,
Et la tierce est des gens menuz
La multitude q’est com_m_uz:
Car ja ne serront arrestuz
Par reso_u_n ne par discipline;
Et pour cela sanz dire plus,
Ainz q_ue_ le siecle en soit confus,[650]
Bon est a mettre medicine.
He, Siecle, au quoy desto_ur_nes tu?
Par quoy la povre gent menu, 26510
Q’au labour se deussent tenir,
Demandont estre meulx repeu
Qe cil qui les ad retenu;
Et d’autre p_ar_t se font vestir
Du fin colour et bell atir,
Qui sanz orguil et sanz conspir
Jadis furont du sac vestu.
He, Siecle, ne t’en quier mentir,
Si tu ces mals fais avenir,
Je me compleigns de ta vertu. 26520
He, Siecle, je ne say quoy dire,
Mais tous l’estatz que je remire
Du primer jusqes au darrein
En son degré chascuns enpire,
Ensi le povre come le sire,
Trestous du vanité sont plein;
La povre gent voi plus haltein
Qe celly q’est leur sov_er_ein,
Chascuns a son trav_er_s se tire;
Car ly seigno_ur_ sont plus vilein[651] 26530
Et plus ribald q_ue_ n’est vilein,
Et po_ur_ mal faire et po_ur_ mal dire.
Ce que jadis fuist courtoisie
Ore est tenu pour vilainie,
Et ce q’om loyalté tenoit
Om le dist ore tricherie;
Du Charité l’en fait Envie,
Honte est p_er_du q_ue_ nuls la voit,
Le tort ad surmonté le droit,
Largesce est tourné en destroit, 26540
Et bon amour en leccherie,
Qe nul p_ro_dhom_m_e en son endroit
Ne sciet p_ar_ quelle voie il doit
Aler pour mener bon_n_e vie.
Trop est le siecle destourné,
Que flaterie est allevé,
Et le voirdire est abatu;
Et d’autre p_ar_t bon_n_e ameisté
Loign du paiis s’en est alé,
Et pour demourer en son lieu 26550
Un feint amy voi retenu,
Qui quiert toutdis son p_ro_pre preu
Et falt a la necessité:
Par tout le siecle j’ay coru,
Mais mon chemyn ay tout p_er_du,
Pour sercher ap_re_s loyalté.
[Sidenote: =f. 145=]
Mais plus enqore se debat
Le siecle qui tous biens rebat:
Sicome l’en dist au p_re_sent jo_ur_,
Nuls est content de son estat, 26560
Ne le seigneur ne le p_re_lat,
Ne la com_m_une, ainz del errour
Chascun sur autre fait clamo_ur_:
Le com_m_un blame le seignour,
Et le burgois son potestat,
Et cils qui sont sup_er_iour
Le mettont sur la gent meno_ur_,
Et ensi tout le mond combat.
Helas, q’om voit au jo_ur_ p_re_sent
Venir le p_ro_phetizement 26570
D’Oseë, qui p_ro_phetiza
Qe sur la terre entre la gent
N’ert sapience aucunement
Que plest a dieu; et pour cela
Dieus dist q’il se coroucera,
Dont sur les gens se vengera
Et sur les bestes ensement,
Voir et l’oisel le compara
Ove tout que deinz la mer serra,
Ensi p_re_ndra le vengement. 26580
Par tout la terre est ore opp_re_sse,
Et en pov_er_te et en destresse,
Ce di pour le memorial
De mon paiis, u la noblesse
Jadis estoit et la richesse,
Q’alors avoit nul p_ar_igal:
Ne say si par especial
Les laies gens en sont causal,[652]
Ou cils qui chantont n_ost_re messe,
Mais tous diont en com_m_unal, 26590
‘Le siecle est mal, le siecle est mal!’
N’est qui son p_ro_pre erro_ur_ confesse.
Les uns diont, ‘Le siecle enpire,’
Les uns, ‘Le siecle est a despire.’
Chascuns le blame en son endroit,
Chascuns le siecle vient maldire,
Mais je ne sai ce q’est a dire,
Qe l’en le siecle blamer doit;
Et po_ur_ cela, si bon vous soit,
Je pense a demander le droit 26600
Po_ur_ quoy le siecle est ore pire
Qe jadis estre ne soloit:
Car chascun de sa p_ar_t le voit,
N’est qui les mals poet desconfire.

=Puisq’il ad dit del erro_ur_ de tous les estatz et com_m_ent
chascuns blame le siecle et excuse soy mesmes, il demandera ore
le siecle de quelle p_ar_tie est ce dont le mal nous vient.=